Thứ Sáu, 29 tháng 8, 2014

[Sức khỏe ] -Biện pháp cân đối chế độ ăn uống của bạn

Chúng ta thường nghe đến cụm từ "chế độ ăn uống cân bằng" nhưng lại không hiểu ăn uống thế nào để đạt "cân bằng". Hãy tham khảo bài viết này để hiểu rõ hơn và biết cách đảm bảo "chế độ ăn uống cân bằng".

Một chế độ ăn uống cân bằng là gì?

Để bắt đầu việc ăn uống cân bằng, cần phải hiểu được chính xác chế độ ăn uống cân bằng là gì? Duy trì một chế độ ăn uống cân bằng là một phần quan trọng của lối sống lành mạnh. Nhờ đó mà bạn có thể bổ sung đầy đủ dinh dưỡng từ các nhóm thực phẩm khác nhau. Các nhóm này bao gồm trái cây, rau, ngũ cốc, các loại thực phẩm protein và các sản phẩm từ sữa.


Làm thế nào để cân đối chế độ ăn uống của bạn?

Bằng cách bổ sung các loại thực phẩm này, cơ thể của bạn sẽ nhận được đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của bản thân, giúp bạn sống khỏe mạnh và hạnh phúc.

Nhiều người cho rằng, họ đang ăn những thực phẩm lành mạnh, như vậy sẽ khỏe mạnh. Tuy nhiên điều này cũng không hẳn đúng, vì bạn cần phải ăn thực phẩm của tất cả các nhóm mới giúp cơ thể của bạn thực sự khỏe mạnh.

Ví dụ, nếu bạn ăn nhiều trái cây, rau, thịt và ngũ cốc, nhưng lại không thích uống sữa hoặc tiêu thụ các sản phẩm từ sữa thì chế độ ăn uống của bạn không cân bằng. Bạn sẽ khiến cơ thể bị thiếu hụt canxi, có thể dẫn đến một sốt vấn đề về sức khỏe như giảm mật độ xương và loãng xương. Vì vậy, việc tiêu thụ các loại thực phẩm theo đúng tỷ lệ là rất quan trọng.

Tỷ lệ đúng là gì?

Dưới đây là tỷ lệ tiêu chuẩn cho một chế độ ăn uống cân bằng:

Nhóm thực vật: 3-5 khẩu phần ăn mỗi ngày.

Nhóm trái cây: 2-4 khẩu phần ăn mỗi ngày.

Gạo, bánh mì, ngũ cốc, và các loại ngũ cốc khác: 6-11 khẩu phần ăn mỗi ngày.

Sữa (ít béo hoặc không béo), sữa chua , pho mát và các thực phẩm nhóm sữa - 2 đến 3 khẩu phần mỗi ngày.

Thịt, gia cầm, cá, đậu khô, trứng, đậu và các loại hạt - 2 đến 3 khẩu phần mỗi ngày.

Chất béo, dầu, và đồ ngọt - tiêu thụ ít.

Tỷ lệ này khác nhau với mỗi người và phụ thuộc vào nhiều yếu tố như độ tuổi , giới tính, cân nặng và mức độ hoạt động, vì vậy bạn cần phải phân bổ nhu cầu của bạn cho phù hợp.

Phân chia khẩu phần ăn ra đĩa

Cách tốt nhất để cân bằng chế độ ăn của bạn là chia khẩu phần ăn ra đĩa. Hãy định hình trong tâm trí bạn những thực phẩm cần thiết theo một tỷ lệ nhất định. Hãy bắt đầu với nửa đĩa rau, tiếp theo là 1/4 thực phẩm giàu protein (hãy chọn những thực phẩm bạn yêu thích), và còn lại là ngũ cốc, các loại hạt, bánh mỳ hoặc cơm.

Nên ăn trái cây riêng biệt, trong khi sữa và chất béo có thể được kết hợp vào bữa ăn của bạn.
Phương Vũ (Theo Health Me Up)


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét